对于蔬菜来说，我们先将蔬菜和稀释液加入专用的无菌样品袋中，一起放入均质器中，关上门便可自动开始和完成样品破碎、混匀。称取10g混匀的样品，置于250ml具塞的锥形瓶中，加30～100g无水硫酸钠脱水，使用垂直振荡器剧烈振摇后，如有固体硫酸钠存在，说明所加无水硫酸钠已够。

　　加0.2～0.8g炭，脱色。加70ml二甲烷，在垂直振荡器上振摇0.5h， 使用过滤器，经滤纸过滤。量取35ml滤液，在通风柜中室温下自然挥至近干，用二甲烷少量次研洗残渣，移入10ml具塞刻度试管中，并定容至2ml，备用。